Fortalecimiento de las medidas de mitigación y adaptación al cambio climático en Honduras
En 2019, el Programa de Asistencia Técnica copatrocinó un proyecto, en asociación con Ficohsa, una de las instituciones aliadas del fondo, para el programa “De Mi Tierra” en Honduras. El programa De Mi Tierra fue diseñado para brindar a pequeños productores agrícolas acceso a financiamiento y asistencia técnica que a su vez les permita acceder a nuevos mercados para comercializar sus productos. El proyecto de asistencia técnica logró, a través de la construcción de depósitos de agua y un sistema de riego por goteo, que los productores duplicaran su volumen de producción, cosecharan tres veces por año e incrementaran sus ingresos. El proyecto también llevó a cabo entrenamientos para 46 personas sobre cómo usar y gestionar las nuevas medidas, junto con prácticas de equidad de género en administración de empresas y conservación de suelos.
Dado los logros de la primera fase, el Programa de Asistencia Técnica replicó este éxito en una segunda fase, incluyendo cebollas, papas, zanahorias y lechuga, así ampliando su alcance a nuevas zonas geográficas, actividades y beneficiarios. Cómo parte de la segunda fase, se instalaron tres reservorios de agua y se conectaron a los correspondientes sistemas de riego por goteo. Cada reservorio tiene una capacidad de 60.000 litros con una capacidad de irrigación de dos hectáreas por día. El sistema de riego por goteo permite mejorar el manejo de agua, abastecer agua durante periodos de escasez y aumentar el uso eficiente en un 90%.
Además, se instaló un secador solar el cual reduce los costos y tiempos asociados con secar y deshidratar cebollas usando energía solar cómo fuente primaria. También aumenta el ciclo de vida de la cebolla a través del control de microorganismos patógenos. Se estima que las cebollas requieren entre 7 a 14 días para secar a una temperatura entre 27 y 30 grados, un aspecto clave para la calidad del producto. Cada secador tiene capacidad para secar 1000kg de cebolla.
Ambas fases han mejorado la productividad y sostenibilidad de los pequeños productores en Honduras.