Introducción a Mi eco.pedia café
El 26 de agosto, la Academia de la Sostenibilidad presentó la aplicación mi eco.pedia app café a los estudiantes de la Maestría en Agricultura Tropical Sostenible de la Universidad Zamorano en Honduras. Durante el webinar los estudiantes conocieron las cinco secciones de la aplicación que incluyen información sobre prácticas de conservación y salud de suelos, nutrición de la planta, análisis de suelos, tratamiento de aguas mieles y calidad de taza del café.
Esta app es el resultado del trabajo en campo realizado en El Salvador y la implementación de capacitaciones y visitas técnicas a fincas cafetaleras. Las cinco secciones escogidas fueron las prácticas menos conocidas y con mayor dificultad de implementación. Mi eco.pedia café permite llevar al campo información y capacitación digital que genere competencia y empoderamiento en los caficultores para que su cultivo sea productivo, rentable y sostenible.
